Каждый, кто занимается управлением, понимает, насколько сложен такой труд. Неважно, в каком виде деятельности человек управляет людьми и процессами. В каждой отрасли имеются собственные секреты успеха — в том числе, и в управлении предприятием бьюти-индустрии. Как устроена работа управляющего в салоне? Что он должен знать и уметь? Как оценивать его труд? Ответ на эти и другие вопросы — в нашей статье.
Кто такая управляющая салоном красоты?
Это руководящие должность, а ее носитель занимается в бьюти-салоне управлением бизнес-процессами. Большинство специалистов этой сферы — женщины. Управляющая организует рабочие процессы внутри коллектива сотрудников, заключает договоры с поставщиками, контролирует закупку материалов и маркетинговую политику салона, осуществляет надзор над поставками оборудования, управляет финансами и кадрами, поддерживает связи с клиентами.
Таким образом, на управляющей одновременно лежат обязанности исполнительного директора и полномочного представителя владельца предприятия.
Что входит в обязанности управляющей салоном красоты?
Перечислим обязанности управляющей в российском бьюти-салоне подробнее. На главного менеджера возложено:
- Руководство хозяйственной и финансово-экономической деятельностью салона красоты.
- Контрольная функция за качеством сервиса клиентов на уровне, который определен владельцем предприятия, соответствует лицензионным требованиям Росздравнадзора и изложен в Приказе Минздрава РФ № 804н.
- Контроль за соблюдением технических, санитарно-гигиенических норм и требований пожарной безопасности.
- Изучение претензий по поводу некачественного сервиса и профилактика возможных конфликтов с клиентами.
- Обеспечение обязательств салона перед поставщиками, заказчиками, кредиторами и исполнение условий хозяйственных договоров и трудовых соглашений.
- Решение кадровых вопросов, чтобы обеспечить салон сотрудниками с необходимой квалификацией и помочь им в развитии профессиональных умений и навыков.
- Создание в салоне безопасных и комфортных условий труда для персонала.
- Контроль за работой сотрудников и обеспечения производственной дисциплины в салоне красоты.
- Контроль за соблюдением сроков подготовки и содержания документов по финансово-хозяйственной деятельности бьюти-салона и предоставление отчетности владельцу предприятия.
- Взаимодействие с муниципальными органами проверки предприятия и представление салона в госучреждениях, органах государственной власти и управления.
Личные качества
Перечислим личностные качества, необходимые для успешного руководства таким предприятием, как салон красоты.
Образование
Чем выше уровень образования соискателя должности, тем выше возможность на практике проявить полученные знания. Диплом с отличными и хорошими оценками за экзамены предпочтительнее, чем с посредственными. Престижность учебного заведения тоже играет роль — считается, что это гарантирует качество обучения.
Внешние данные
Приятная внешность, продуманный макияж, опрятность и стильность в одежде помогают выстраивать коммуникации с клиентами, сотрудниками и поставщиками.
Организаторские способности
Качество работы менеджера проявляется в умении организовать сотрудников на выполнение задач и мотивировать поставщиков работать стабильно. Это навык руководителя, без которого трудно выполнять обязанности главного менеджера предприятия.
Креативность
Умение выдвинуть нестандартную идею, чтобы привлечь клиентов, рациональнее организовать работу подчиненных и подать идею развития салона для владельца — это неоценимо важные качества для руководящего сотрудника предприятия.
Стрессоустойчивость
Умение противостоять стрессовым нагрузкам, заботиться о собственном здоровье и о здоровье сотрудников. Эти качества позволяют предприятию работать стабильно в течение десятилетий.
Чувство юмора
Умение руководителя предприятия сгладить напряженные моменты в работе, снизить накал возможного противостояния между сотрудниками, клиентами и поставщиками с помощью уместной шутки — это поистине подарок для всех. Чувство юмора положительно влияет на психологическую обстановку в коллективе и за его пределами.
Перечислим также негативные качества личности, которые не позволяют человеку справляться с работой на должности «управляющая салоном красоты»:
- Неумение организовать работу и выстраивать общение с сотрудниками, клиентами, поставщиками и представителями органов власти и управления.
- Невысокий уровень интеллектуального развития, проблемы с воспитанием — нетактичность, хамство, самоуверенность и невнимательность к критике.
- Проблемы с самооценкой — нерешительность, безынициативность и неуравновешенность, боязнь брать на себя ответственность за других.
Таким образом, поиск управляющего — задача, решение которой потребует от владельца салона сил и времени.
Требования работодателей: профессиональные компетенции управляющего салона красоты
В работе управляющей бьюти-салона выделяют пять компетенций. Обладатель этой должности:
- руководит производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
- контролирует работу сотрудников;
- проводит регулярную финансово-учетную работу;
- обеспечивает контроль за сервисным обслуживанием клиентов;
- взаимодействует с партнерами, органами власти и управления на территории, где расположено предприятие.
Перечислим, что должна уметь управляющая салоном красоты, подробнее.
Для главного менеджера бьюти-салона важно разбираться во многих областях — финансах и бухучете, менеджменте, маркетинге и управлении кадрами. Дополнительный бонус к профессиональным компетенциям — знание практической психологии, основ этики и эстетики.
Главный управленец салона ориентируется в актуальных трендах и в курсе перспектив развития бьюти-индустрии. Он знаком с востребованными брендами и учитывает в работе заведения модные тенденции сезона. Управляющая салоном понимает, как вести финансово-хозяйственный учет, и использует имеющуюся в распоряжении салона инфраструктуру. Квалификация главного менеджера салона такова, что он не только руководит сотрудниками, но в некоторых случаях способен на время заменить сотрудника.
Управляющая салоном красоты отвечает за грамотную эксплуатацию помещения и оборудования, за целостность имущества, опираясь на правила и нормы эксплуатации, санитарно-гигиенические и противопожарные требования.
Умение работать с дизайнером создает сотрудникам и клиентуре удобство и комфорт — если условия работы салона соответствуют нормативам и правилам охраны труда.
Главный менеджер бьюти-салона руководит финансово-экономической деятельностью предприятия, отвечает за результат работы — выполнение плана по расширению перечня услуг, повышение дохода и продвижение салона для расширение потребительской аудитории.
Управляющая обязана вести документооборот. Главный управленец бьюти-салона занимается административной работой и при необходимости делегирует полномочия другим сотрудниками по оперативному управлению. Он издает приказы по организации работы салона, документально оформляет штатное расписание, визирует финансовые документы, составляет письменные отчеты о работе салона собственнику предприятия.
Кроме административных функций, управляющая заботится о презентабельности предприятия. В отдельных случаях она выполняет работу пиарщика, представляя салон в качестве лучшей площадки для производства услуг в бьюти-сферы в отдельном микрорайоне или даже в городе. Это защищает интересы предприятия в условиях конкуренции с другими салонами красоты и помогает делать работу маркетологам.
Хотя в обязанности управляющей не входит взаимодействие с клиентами — этим занят сотрудник ресепшн, — она регулярно посещает зал, встречается с посетителями, интересуется их оценками развития салона, заводит полезные связи, чтобы увеличивать число постоянных клиентов. Умелый менеджер создает домашнюю атмосферу, чтобы люди как можно чаще посещали бьюти- салон, сохраняли хорошее настроение и ощущали комфорт и уют.
На управляющей лежит обязанность обеспечить качественный сервис. Для этого она разрабатывает и организует программ лояльности, придумывает акций, чтобы привлечь новых посетителей и увеличить число потребителей услуг предприятия.
Управляющая разрешает конфликты с посетителями, выступает в качестве арбитра между клиентом и сотрудником предприятия. Если клиент недоволен качеством сервиса или услуг, главный менеджер обязан решить проблему, чтобы сохранить репутацию салона и не потерять клиентуру.
Управляющий обязан регулярно общаться с сотрудниками, заботиться о повышении квалификации персонала, оценивать деятельность работников не голословно, а опираясь на факты.
Примем во внимание, что сотрудники заняты творческой работой, поэтому руководителю бьюти-салона сложнее поддерживать трудовую дисциплину. От него требуется гибкость при принятии решений, умение поддерживать лояльность персонала к руководству предприятия. Для этого требуется регулярные корпоративные мероприятия, а также мотивационные системы, чтобы сотрудники не хотели сменить место работы.
Таким образом, управляющая салоном красоты добивается успеха только при совмещении указанных профессиональных компетенций. Пожелаем ей успеха!
Взаимодействие между владельцем и управляющим салона красоты
Перечислим модели поведения хозяев бьюти-бизнеса в России:
- Бывшие управляющие салонов — энтузиасты, для которых характерно дальнейшее профессиональное развитие. Для менеджера салона это наиболее «удобные» для сотрудничества фигуры.
- Бизнес-леди — женщины, для которых главное — зарабатывание денег, в любом виде бизнеса. Для менеджера салона сотрудничество с такой хозяйкой бывает проблемным — из-за разных подходов к работе.
- «Успешные домохозяйки» — женщины-любители, для которых предприятие часто просто игрушка, способ развлечения. Для менеджера сотрудничество с такой хозяйкой наиболее проблематично.
Отметим, что владелец предприятия — это не тиран, а «конституционный монарх». Он обязан соблюдать законодательство РФ и этические нормы поведения по отношению к персоналу. Это основы, на которых строится союз собственника и управляющего. Однако в жизни такой ясности не бывает. Взаимоотношения приобретают разную форму — от непохожести мировоззрений людей, их ментальности, уровня образования, семейного положения и материального благосостояния.
Если люди совпадают по большинству названных критериев, то взаимоотношения складываются рабочие и даже дружеские. В противном случае проблем не избежать, важно уметь их разрешать как можно быстрее — чтобы избежать катастрофы для предприятия.
Частые причины недоразумений и конфликтных ситуаций между владельцем и управляющим состоят в том, что собственник неверно формулирует требования к управляющему. Отсюда столкновение ожиданий от сотрудничества и потенциальный конфликт. Взаимная подстройка — единственный способ решить конфликт. В ином случае управляющая салоном потеряет место работы. Иногда это приводит к уничтожение бизнеса, персонал теряет работу, власть налогооблагаемую базу, а потребители услуги. Таким образом, проигрывают не только стороны конфликта, но и все окружающие. Поэтому от владельца зависит, насколько грамотно он сумеет выстроить взаимоотношения с управляющей, а она — в свою очередь — с хозяином бизнеса.
Типы управляющих
Категории руководящих сотрудников салона красоты различаются по функционалу, который зависит задач, поставленных владельцем предприятия. Выделяют два типа управляющих салонами красоты.
Антикризисный управляющий
Это специалист, которые с нуля организует работу в новом салоне или способен вывести предприятие из кризисного состояния. Для такого человека характерны гибкость ума, решительность, смекалка и изобретательность. Минус один: когда специалист решит поставленную задачу, ему становится скучно выполнять рутинную работу. С большой долей вероятности управляющий захочет «новых побед и свершений». Это приводит к снижению эффективности управления или к смене места работы.
Управляющий операционной деятельностью
Это противоположный тип управления. Специалист имеет организаторские способности, хорошо выполняет текущие обязанности, любит бумажную работу.
Какой тип главного менеджера предпочесть? Выбирайте, исходя из текущего положения дел. Если нужны перемены, подойдет антикризисный управленец. В противном случае, разумнее пригласить на службу «рабочую лошадку».
Нужен ли управляющий?
Если владелец предприятия не имеет квалификации и опыта, то без главного менеджера не обойтись. Важен и фактор занятости — если у владельца нет времени на руководство салоном, то необходим человек, который регулярно выполняет обязанности руководителя.
Если владелец предприятия готов самостоятельно вникать в нюансы деятельности салона и совмещать должность руководителя, флаг ему в руки. Как правило, в шести случаев из десяти этот вариант эффективен. Главное, чтобы управляющий салоном красоты обладал достаточной квалификацией, а статус — собственник он или нанятый сотрудник — не важен для того, чтобы предприятие работало стабильно и имело прибыль.
Востребованность и оплата труда управляющего
Главный менеджер предприятия обязан всегда качественно выполнять свою работу и заботиться о росте прибыли. Оценка его эффективности зависит от динамики роста посетителей салона, числа постоянных клиентов, а также от размера выручки после уплаты налогов.
Мотивировать управляющего салоном можно различными способами. Например, установить бонус за перевыполнение плана. Начисление бонуса выражается в виде процента от оклада или от прибыли за определенный период работы салона. Как дополнение возможны и нематериальные способы стимуляции. Например, совместный отдых с владельцем салона, знакомство с влиятельными и нужными людьми, помощь в устройстве его детей в престижную школу или вуз.
Главный способ мотивации сотрудника — помощь в повышении его квалификации.
В России много школ и вузов, выпускающих мастеров в области салонного бизнеса. Учеба проходит в очной, очно-заочной и дистанционной формах. Популярны семинары — онлайн и офлайн.
Перечислим престижные институты, где готовят квалифицированный персонал для бьюти-индустрии:
- Академия «Стандарт» (Великобритания) имеет филиалы в Сургуте, Тюмени, Казани и других городах РФ, обучает по специальности «Менеджмент салонного бизнеса».
- В Москве — «Beauty Кафедра», где предусмотрена очная и дистанционная программы обучения, в том числе и для руководителя салона.
- В Санкт-Петербурге — «Сергеев, Каюмов и партнеры», где предлагают один из четырех курсов, чтобы повысить квалификацию в области услуг красоты.
- В Екатеринбурге работает Уральский колледже индустрии красоты, где есть факультет «Менеджмент в индустрии красоты».
- В Тюмени — Международный институт «ЕВРО СТАР», где работает факультет «Управляющий салоном красоты».
- В Новосибирске работает Центр обучения «Сфера».
- В Калининграде организована школа «1-ая студия красоты».
- В Перми работает Центр эстетической косметологии.
Определение размера оплаты труда управляющей салона красоты — это частное дело собственника бьюти-предприятия и зависит от его желания и возможностей.
Чтобы не попасть впросак, ознакомьтесь с зарплатами на этой должности в России, рассчитанными на основе вакансий.
Согласно данным на февраль 2023 года, средняя зарплата для управляющего салоном красоты составляет 97 816 рублей, медианная зарплата — 91 000 рублей в месяц. Для столичных мегаполисов показатели выше. В Москве средняя зарплата для управляющего салоном красоты составляет 122 415 рублей, а в Санкт-Петербурге — 112 333 рубля в месяц до уплаты налогов.
Таким образом, труд на этой должности оценивается выше средних показателей по оплате труда среди сотрудников сферы услуг. Это означает, что работать на этой должности престижно и выгодно. Добро пожаловать!
